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京东电器助推百亿级家电单品“破壁”

2021-11-01 18:41   责任编辑:徐良伟 文章来源:品牌中国网 https://www.brandwang.cn

   小家电大产业的时代到来了。

   近年来,受疫情的影响,人们在家中烹饪的时间迅速拉长,这也促使厨房电器迎来了一波井喷式的爆发。其中最亮眼的代表,莫过于破壁机。

   从零开始,破壁机一路高歌猛进,根据奥维云网(AVC)监测数据显示,破壁机展现出明显的增长趋势,一跃成为小家电市场中仅次于电饭煲的第二大支柱品类,市场规模已超百亿。

   如此蓝海,家电企业自然纷纷布局。然而,高速增长的光环下,是各大品牌自说自话、标准缺失的现状。历史的经验证明,一个行之有效的行业标准或规范,有利于整个行业健康、可持续地发展。

   基于此,京东电器联合中国家用电器研究院在北京市消费者协会的监督下,于10月28日发起品质工程,并发布《京东破壁机品质推优标准》,旨在促进行业健康有序发展的同时,反哺各大品牌,产品性能不断迭代升级,助推全行业向更大市场规模“破壁”。

京东电器助推百亿级家电单品“破壁”

   《标准》出台促使行业目光更聚焦

   与一般的榨汁机,豆浆机相比,破壁机转速更快,粉碎效果更好,可以让果汁毫无残渣,入口顺滑细腻,同时集成了榨汁机、豆浆机等厨电的主要功能,成为新一代的厨房神器而备受追捧。

   《京东破壁机品质推优标准》(以下简称“标准”)的出台,对规范行业起到了重要意义。首先,《标准》确定了破壁机的相关定义、技术要求、测评方法和检验规则,明确了破壁机是利用外力将细胞壁打破将食材细胞内的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等充分释出,食材充分搅拌粉碎的方式,处理食物的一种搅拌机,这从根本上杜绝了“浑水摸鱼”的不良现象。

   快速增长的市场需要规范来强筋健骨。京东此次出台的《标准》中,将衡量破壁机优劣的标准集中在几个方面:一是除菌。不只是破壁机,整个厨电行业的除菌功能都在从“选装”变成“必装”,除菌也一跃成为人们对家电产品的第一诉求。《标准》中明确规定了破壁机除菌的效果、测评方法和菌种,且除菌率不应低于99.99%;二是粒径要求。破壁机最大的卖点就是粉碎性强,口感顺滑。《标准》从实验条件、温度、湿度、大气压力、电源电压等方面都做了严格规定,并对所有产品打碎果蔬、谷物颗粒的大小进行加权计算,最终得出评分。

   低音与否也是破壁机在市场上的重要卖点。但究竟多少分贝才算低音,不能由商家自己说了算。根据要求,果蔬搅打噪声声压级和谷物搅打噪声声压级均值不高于82.5dB,才符合标准。

   此外,自清洁和免手洗也是消费者比较关注的功能,可以减轻厨房的劳动强度和时间。《标准》也分别对其进行了约束,要求刀片、杯底无明显污渍,免手洗程序执行1次之内将破壁机搅拌杯内脏污清洁至肉眼可见洁净状态。

   业内人士表示,《京东破壁机品质推优标准》的出台,将为破壁机整个行业设置一个市场的“门槛”,既从根本上规范了行业竞争秩序,也为消费者选购产品提供了参考依据。

   优质服务打造行业发展高地

   双十一临近之际,京东品质工程项目也同步启动。明确了京东电器“品质推优”的运营策略。按照《标准》中规定,只有符合上述严格要求的企业,才能够申请京东电器推出的“品质认证”标签。

   首批获得认证的产品包括了九阳天空系列不用手洗破壁机Y536、九阳天空系列不用手洗破壁机Y1、美的免手洗智能破壁机M1、美的智能全自动免手洗低音破壁机300G、苏泊尔T5免洗破壁机。上述产品所主推的免手洗、热烘除菌、低音等功能,从产品品质上助推全行业走向更广阔的市场。

   《标准》的出台,旨在一方面通过高标准实测为消费者甄选高品质产品,另一方面促进行业的升级发展。即将到来的双十一,除了优中选优的破壁机产品,京东还给到消费者最大力度的优惠。10月31日晚8点起,正式开抢京东推优的免手洗破壁机,可享受每满200减30元等优惠福利。京东可谓真正将以消费者为本的理念贯彻到底,以优质的服务打造行业发展的新高地。

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