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水果存1周不变色

2020-03-09 16:49   责任编辑:徐良伟 文章来源:品牌中国网 https://www.brandwang.cn

草莓、樱桃、枇杷,春季的很多“限量版”水果好吃却难保存。草莓隔天就有表皮腐坏的迹象,樱桃、枇杷也很娇贵,存个2-3天就变软了。到底怎么存才能保鲜更久呢?3月7日,卡萨帝冰吧在智家APP开启线上直播,在线教学怎么让水果保鲜1周不变色。

 

水果存1周不变色

 

直播中,卡萨帝冰吧高级工程师介绍,想让水果存的更久,需要综合考虑温湿度、乙烯含量、洁净等多个方面。比如香蕉、芒果等热带水果冷藏很容易发生冷害;苹果、香蕉等释放的乙烯气体有催熟作用;草莓易被细菌侵袭,腐烂变色。

 

水果存1周不变色

 

这样的环境去哪找呢?卡萨帝冰吧的四维果藏方案就能提供。温度和湿度上,12℃暖藏能避免热带水果冻伤,90%湿度保证水分充足;除乙烯模块减缓水果成熟,溶菌酶涂层能减少水果腐败变质。在四维果藏方案中,无论是易受伤的草莓,还是怕冻坏的芒果、香蕉,都能保证1周新鲜。

不仅能更好的储鲜水果,冰吧还为茶叶、保健品、珍品提供独立保存空间,既能节省冰箱空间,储存更多食材,也能有效杜绝串味、受潮等情况,为更多家庭提供更专业的储鲜方案。

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