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外卖终结者来了!统一“开小灶”正式向外卖宣战

2019-05-17 11:55   责任编辑:admin 文章来源:品牌中国网 https://www.brandwang.cn

外卖终结者来了!统一“开小灶”正式向外卖宣战

当代年轻都市人群,尤其是在一线城市的年轻消费群体,通常都面临着快节奏和重压力的生活背景。在这样的背景下,外卖是当下年轻消费群体的主要选择之一。然而,外卖的负面新闻曾出不出,让大家对外卖的信心降低不少。经济的发展也促使了消费群体对生活质量要求的提高,人们追求方便快捷的食物同时,也追求食物的安全、营养和健康。

在这样的市场背景下,统一企业于2018年10月推出了“开小灶”生活料理,旨在为大家提供方便快捷的外卖优势,也抛弃了外卖可能产生的不健康和不卫生的安全隐患,把不健康的外卖挤出市场。

在产品层面,“开小灶”的米饭原料选择了地区北纬45~48度黄金稻米产区的东北大米,反对熟米饭进行二次加热,让米饭的精华能够完美的呈现出来。

目前,“开小灶”针对消费者的需求,提供“土豆煨牛腩”、“宫保鸡丁”、“小香菇烧肉”三款产品,满足不同消费群体的不同需求,紧紧把握住消费者的确切需要。

外卖终结者来了!统一“开小灶”正式向外卖宣战

在产品包装上,“开小灶”的包装设计也匠心十足,把山水、诗词、食物巧妙地融为一体,让平常忙碌于工作和生活的人们看到产品包装,能够停下脚步,思考人生和对田园生活的向往。此外,“开小灶”充分利用当代消费者的好奇和追求新鲜的心理,在包装上隐藏了更多的惊喜,希望消费者通过打开包装能够自己去发掘和体悟,吸引了不少消费者的注意和好奇心。

在品牌口号方面,“开小灶”提出了 “除了外卖,还有开小灶”的品牌口号,旨在帮助当代消费者解决快节奏下的压抑的城市生活和悠然自在的田园生活的态度,向消费者传递“纵使我们无法逃离城市喧嚣,但每个人心中都应保有一片田园”的品牌态度。

在品牌宣传上,“开小灶”通过多种宣传渠道,不仅在爱奇艺网站上有试吃视频,为大众宣传大品牌——开小灶与其他伙食品牌的区别;此外,还通过36kr、餐饮商机网等网站的宣传曝光,实现了超高的品牌曝光度。

外卖终结者来了!统一“开小灶”正式向外卖宣战

在销售渠道层面,“开小灶”通过市场调研,了解到消费者更喜欢在线上平台购买这方面的食品,形成了以线上渠道为主流,线下渠道为辅的特点。首先该品牌在天猫电商平台的旗舰店上线,目前在线下的各大润发、美宜佳等大超市和商店也在铺货上市,此外,通过在火爆食品饮料招商网上的曝光,不仅实现了品牌知名度的提升,还打通了销售渠道。

于其说“开小灶”试图把“外卖”挤出去,还不如说其是推动外卖产业转型升级的契机。“开小灶”的成功,正是因为其在产品、品牌等方面进行了创新,若能得到更多资本的支持,相信“开小灶”能够在中国甚至是世界市场上引领“生活化”品牌,成为消费者心中“美好田园”的生活料理。

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